持證經(jīng)營是最基本的要求,不管是干什么都必須要有證,想要開餐廳跟不用說了,食品經(jīng)營許可證那是必須要有的了,今天小編就給大家說說辦理食品經(jīng)營許可證應(yīng)該注意哪些問題。
食品經(jīng)營許可證屬于前置審批,需要先辦理資質(zhì)再領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照,如果是想要開餐廳的,就需要先進(jìn)行工商登記,然后準(zhǔn)備申請食品經(jīng)營許可證,申請到食品經(jīng)營許可證之后就可以拿著開餐廳所需要的各種材料到工商局申請營業(yè)執(zhí)照,也就是增加經(jīng)營項(xiàng)目,想要開餐廳的需要增加餐飲服務(wù)這個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目。
一般來說注冊餐飲公司肯定是比普通公司繁瑣很多,不僅需要辦理營業(yè)執(zhí)照還需要申請資質(zhì),申請資質(zhì)的流程和準(zhǔn)備材料都是比較復(fù)雜的。所需的材料按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》來準(zhǔn)備就可以了,再在當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局領(lǐng)取申請表格,準(zhǔn)備好申請材料就可以到當(dāng)?shù)氐氖乘幈O(jiān)進(jìn)行辦理。
在申請食品經(jīng)營許可證的非常重要的一點(diǎn)就是企業(yè)的經(jīng)營場所,申請食品經(jīng)營許可證需要提供直接經(jīng)營地址并且會(huì)對你提供的地址進(jìn)行實(shí)地審查,審查不通過就不能申請資質(zhì)。
如果大家這找個(gè)能配合實(shí)際審查的地址就可以了,這種想法是非常錯(cuò)誤的,實(shí)地審查會(huì)根據(jù)不同的經(jīng)營項(xiàng)目有不同的裝修設(shè)計(jì)要求,例如,做飲品的需要接直飲水;做中餐的可能會(huì)涉及到粗加工間;做壽司、刺身、沙拉、鹵味、裱畫蛋糕之類的生冷食品需要做專間等等;還會(huì)檢查衛(wèi)生設(shè)施是否完備,主要是指消毒、清洗設(shè)施,工場所和營業(yè)場所的面積比例是否達(dá)標(biāo),不同地段的餐館,比例要求會(huì)不一樣,如果想要辦理的話可以事先咨詢相關(guān)人員。就算是僥幸通過了審查,食品經(jīng)營許可證的有效期也只有三年,三年之后你申請食品經(jīng)營許可的地址還可以進(jìn)行二次審查嗎?
所以辦理食品經(jīng)營許可證要求是很嚴(yán)格的,所以以上的一些注意事項(xiàng)大家要用點(diǎn)心,畢竟是關(guān)系到消費(fèi)者的飲食安全。
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