食品的范圍是相當?shù)膹V泛,涵蓋著人類所有的飲食方面,不管是餐廳還是食品加工商都需要辦理食品經(jīng)營許可證才能營業(yè),一方面是為了保障可食用物衛(wèi)生的健康達標,另一方面是杜絕無證經(jīng)營造成社會混亂的現(xiàn)象。
現(xiàn)在打著綠色標簽的食品越來越多,正是因為諸多的商家抓住了消費者對食品安全的重視,所以才出現(xiàn)了眾多原生態(tài)的健康食物,而路邊攤由于沒有食品經(jīng)營許可證讓消費者不敢相信其食物的健康也被越來越多的人拉入黑名單不再光顧,由此可見現(xiàn)在人民健康意識在逐漸的的提高,而商家是否具備食品經(jīng)營許可證也在消費者是否會消費的參考范圍之內(nèi)。
由于是涉及到飲食方面的許可證明,所以食品經(jīng)營許可證并不好辦理,大多數(shù)的單位都會選擇委托代理機構(gòu)來代辦,而若想自行辦理不妨來看看小編總結(jié)的食品經(jīng)營許可證辦理所需資料:
一、所需申請材料:
1、食品經(jīng)營許可申請表
2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件
3、法定代表人(負責人)的身份證明復印件
4、經(jīng)營場所方位圖、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(標注主要設(shè)備設(shè)施)
5、外設(shè)倉庫的具體地址、方位圖、面積、設(shè)備設(shè)施、儲存條件
二、食品經(jīng)營許可證的申請流程,
首先申請單位需要取得合法的主題資格,取得營業(yè)執(zhí)照,根據(jù)經(jīng)營項目類別查詢條件是否符合,確保滿足申請條件后準備申請材料,向所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料,申請人對材料的正式性負責,需要在材料商簽名或者蓋章。
食品經(jīng)營許可證的辦理條件,人員,場地,設(shè)備設(shè)施需要滿足食品經(jīng)營許可管理辦法中第十一條的要求,營業(yè)場所,加工場所,存儲場所要確保整潔干凈,遠污染源,工作人員要有可從事食品行業(yè)的職業(yè)健康證明,申請單位要建立保障食品安全的規(guī)章制度等。
單位辦理食品經(jīng)營許可證能夠讓消費者更放心,這樣一來才能夠留住客源,反之若是連基本國家允許從事食品行業(yè)的證明都沒有,那么誰敢消費你的食品,所以說食品經(jīng)營許可證不光是一項合法經(jīng)營的證明,更是給予了消費者一顆安心丸,可以放心的食用該食品。
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